盤錦重慶大米水稻的水分在收割完成的時候,含量很高,不及時進行晾曬會容易造成重慶大米發(fā)霉。
稻谷耐高溫性差,要避免高溫曝曬。若曝曬,爆腰粒多,加工成大米后,碎米多,出米率低,成色差,賣不上好價錢,影響農(nóng)民增收。
稻谷要以晾曬為主。如在日光下暴曬稻谷,要攤稍厚一些,特別是在水泥地曬時,要勤加翻動,以防局部稻谷受溫過高,而影響稻谷品質。
晾曬場地要清掃干凈,避免雜質(如雜草、泥塊、石沙等雜物)混入,不能在公路旁或其它有污染物(如瀝青等)的地面曬谷,不能對周邊環(huán)境造成影響。
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