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盤錦鶴鄉佳緣米業有限公司

鏡湖蟹田米的由來

發表時間:2024-11-29 訪問量:929

      盤錦鏡湖大米聞名于國內外,是盤錦市主要出口商品之一。盤錦市尚有2萬多公頃土地可以開墾利用,沿海灘涂逐年伸延,土地面積不斷增加。

      盤錦蟹田鏡湖大米特點:鏡湖蟹田大米處于最原生態的生長環境,在同一塊稻田里既種稻、又養蟹,形成了水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田”的天然食物鏈,整個種植過程無農藥、無化肥,生態環保,這也成就了蟹田米得光亮透明、色澤均勻、口感柔軟、味道清新、糯而不粘、營養豐富的特點。

1、產地優勢:盤錦市地理位置優越,氣候條件適宜稻作生長,土壤肥沃,這為鏡湖盤錦鏡湖蟹田大米提供了良好的生長環境。充足的陽光、適宜的降雨和富含營養的土壤使大米生長健康,品質優良。
2、嚴格的種植管理:鏡湖盤錦鏡湖蟹田大米生產過程中采用嚴格的種植管理,包括選用高質量的種子、科學施肥和合理用藥。這些措施確保了大米的生長過程中充分吸收營養,減少病蟲害的發生,保證了大米的品質和安全性。


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蟹田米的由來

      鏡湖蟹田大米,并沒有這個品種的在大米,為什么叫蟹田米呢?

      在種植大米的時候把螃蟹放入稻田,利用螃蟹來除掉田里的害蟲,而蟹的排泄物又肥沃了田地,完全通過投放螃蟹防病除蟲。

      由于蟹對農藥非常敏感,稻田是完全不打農藥的。所以蟹田米是在不使用農藥的情況下種植和成長,所以種出來的大米是天然健康又有營養的。

      蟹田米,光亮透明、色澤均勻、口感柔軟、味道清新、糯而不粘、營養豐富,是現代人最喜愛的大米。

      因為蟹田大米是出自養螃蟹的稻田,這就說明我們的大米是不能打農藥和施化肥的哦,您所吃到的完全是綠色食品,也就是因為不能施化肥的原因所以大米畝產要少三百斤以上,而且每年只有一季稻米成熟,這也就是價格略高南方的二三季大米原因所在。


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