很多家庭愿意選購散裝大米,一定要注意散裝米要仔細觀察是否霉變、生蟲,同時也要查看標識牌上粘貼的相關(guān)標簽。如果發(fā)現(xiàn)盤錦大米生蟲或霉變,不要購買,更不可食用。建議消費者從以下方面簡單辨別散裝大米的質(zhì)...
在許多人的潛意識中,他們在購買商品時常常有這個主意。 越貴越好,越便宜越差。 特別是在大米批發(fā)中,許多消費者傾向于認為產(chǎn)品質(zhì)量良好就會比較貴, 有些人選擇便宜些以省錢。 他們不知道不能僅憑大米批...
大家都說東北大米好吃,東北大米口感甜糯,但為什么會東北大米會這樣好吃呢?盤錦大米 東北大米主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū),種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦...
種植水稻施肥不合理的問題很常見,尤其是氮肥使用過量,會造成蟹田大米水稻貪青晚熟,空秕粒谷多,這便是稻谷谷穗容易空殼的原因,同時還會使水稻易發(fā)生病蟲害、出現(xiàn)倒伏,稻谷的質(zhì)量下降。 氮肥用量過多的...
經(jīng)過加工后的大米失去了保護層,儲存穩(wěn)定性差,儲存特點主要體現(xiàn)在易吸濕和易爆腰兩個方面。 由于盤錦大米的胚乳直接暴露在外,淀粉、蛋白質(zhì)等親水體直接與空氣接觸容易吸濕;再加上大米中常混有米糠,且米...
新鮮的大米營養(yǎng)高 大米蛋白質(zhì)中,含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%,賴氨酸含量高于其它谷物,氨基酸組成配比合理,比較接近世界衛(wèi)生組織認定的蛋白質(zhì)氨基酸更佳配比模式,大米蛋白質(zhì)的生物價(BV值)為7...