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正定讓大米不生蟲(chóng)子的辦法
1、低溫保存口感更好??若要保留新米的口感和品質(zhì)，可將大米儲(chǔ)存在低溫環(huán)境中，比如保存在冰箱中就是比較好的方法，可以降低大米油脂氧化和米蟲(chóng)的滋生。但要注意，大米放進(jìn)冰箱后就不能再拿出來(lái)常溫存放了。因?yàn)椋?..
2022-04-20
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正定盤(pán)錦的名片——盤(pán)錦大米
許多外地人是從盤(pán)錦大米知道盤(pán)錦的。盤(pán)錦大米米粒晶瑩，剔透飽滿如珠似玉，富含天然營(yíng)養(yǎng)，煮成熟飯清香綿軟，清甜粘糯，入口柔軟溫潤(rùn)，不粘牙，口感細(xì)膩，彈性和糯性俱佳等特征深得人們喜愛(ài)。深諳米行的人說(shuō)：五常大...
2022-04-20
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正定新米與舊米的區(qū)別
一說(shuō)到吃飯，一定會(huì)想到香噴噴的米飯。吃一口香醇的大米飯，軟硬適度，口感潤(rùn)彈，嚼起來(lái)的那份踏實(shí)，果腹后的心滿意足——吃飯這件事，簡(jiǎn)單又隆重。新米，就是當(dāng)年收獲的稻谷磨出來(lái)的。新米更大特點(diǎn)是具有濃濃的稻米...
2022-03-03
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正定生活小知識(shí)—你不知道的大米！
講到蟹田大米，你想到了吃，還想到了什么？下面跟大家介紹一下，你所不知道的蟹田大米的用途。1.保存鮮雞蛋 在大米中保存鮮雞蛋，可存放6一8個(gè)月。2.保持干燥 將一小包大米放入鹽罐，鹽就會(huì)保持干燥不潮...
2022-02-23
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正定大米的功效
【名稱】：盤(pán)錦大米【別名】：稻米、粳米【拼音】：dà mǐ【 性 】：平【 味 】：甘【歸經(jīng)】：脾,胃【功效】：補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃【適宜】：體質(zhì)虛弱、產(chǎn)婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉【禁忌】：糖尿病、干...
2022-02-22
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正定如何選出好大米？
“鶴鄉(xiāng)”系列盤(pán)錦大米傳承盤(pán)錦百年探索，利用稻田養(yǎng)蟹，蟹田種稻的循環(huán)生態(tài)生產(chǎn)模式；采用遼寧省鹽堿地利用研究所培育的優(yōu)良品種，以甘甜純凈的西遼河水灌溉；超長(zhǎng)175天的生長(zhǎng)期和特有的偏堿性土壤，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的...
2022-02-21
