通常情況下,鄂城大米常溫裝填可保質6個月左右。盤錦鄂城大米怕潮,一旦受潮變質就無法再食用,所以,我們要想辦法來避免大米變質。比如說家里的老人會將大米放在干凈嚴實的缸壇中封嚴蓋子,然后放在陰涼通風處。
而真空包裝袋的出現,大大方便了大米的保存,輕便且防潮。
那么真空包裝的鄂城盤錦大米又能保質多久呢?經過真空包裝的大米,一般可以有12-18個月的保質期。但這里要提醒的是,一旦大米拆開真空包裝,再次密封的大米就是非真空的,保質期也就剩余保質期的1/3左右。
比如說,真空包裝的大米保質期還有9個月,當打開真空包裝袋以后,再裝入其它容量存放,保質期就只剩三個月了。