講到蟹田江邊鄉大米，你想到了吃，還想到了什么？下面跟大家介紹一下，你所不知道的蟹田江邊鄉大米的用途。

1.保存鮮雞蛋

　　在大米中保存鮮雞蛋，可存放6一8個月。

2.保持干燥

　　將一小包大米放入鹽罐，鹽就會保持干燥不潮。

3.去除墨跡

　　衣服上不小心沾染了墨跡，趁其未干時，用幾粒蒸熟的大米在墨跡處搓一搓，再用清水漂洗即可。

4.去除油污

　　草席上的油污，用米飯粒搗碎涂在紙上貼于污跡處，隔日揭去，油垢自然脫落。

5.洗細頸玻璃瓶

　　洗細頸玻璃瓶時，將少許米粒放到瓶子里，用手壓住瓶口用力搖晃，再用清水沖洗幾次，瓶子就能洗干凈了。

6.去黑頭柔嫩肌膚

　　米飯團，把蒸熟的米飯揉搓團成雞蛋大小，趁熱在臉上滾動，具有去黑頭柔嫩肌膚的作用。

7.清潔皮膚去角質

　　米糠，把米糠裝入棉布袋中，浸濕，用來輕搓皮膚，不僅可以清潔皮膚去角質，其富含的維生素B、E還可以滋養皮膚，起潤膚作用。

8.清除鋁鍋蓋上的油污

　　清除鋁鍋蓋上的油污時，可涂些米湯，鍋蓋受熱后，米湯即凝固起皮，將米湯薄片揭去，油污也被粘在上面去掉了。同樣的方法還可用以去除其他廚具和墻壁上的油污。